Karamürsel’de hizmet veren kafe ve restoran işletmecileri birlik ve beraberlik içerisinde yeni bir adım atarak, Karamürsel Kafe ve Restaurant İşletmeciler Derneği’ni kurdu.  

Derneğin Yönetim Kurulu Şöyle,

Yönetim Kurulu Başkanı: Cihan Ertürk,

Başkan Yardımcısı: Kürşat Dinçer Kazan

Sekreter: Alperen Sazil

Sayman: İsmail İlhan

Yönetim Kurulu Üyesi: Kayra Durak

Yönetim Kurulu Üyesi: Abdullah Taşdan

Yönetim Kurulu Üyesi: Fadime Hazal Ertürk’ten oluşuyor.

Toplantıya Katılanlar

Esnafların toplantısına; Karamürsel Esnaf ve Sanatkarlar Odası Başkanı Abdullah Alpsan, Karamürsel Belediyesi Kültür Sanat ve Sosyal İşler Müdürü Bilgütay Bağdat, kafe ve restaurant işletmecileri ile gazeteciler katıldı.

Karamürsel Kafe ve Restaurant İşletmeciler Derneği Başkanı Cihan Ertürk, derneğinin çalışmaları hakkında Lotus Cafe’ de, gazetemize açıklamada bulundu.

Başkan Cihan Ertürk “Şehrimizde faaliyet gösteren kafe ve restoran işletmeleri olarak; son dönemde yaşanan ekonomik gelişmeler, artan maliyetler, tedarik zincirindeki sorunlar,işletme giderlerindeki ciddi yükselişler ve yerel sorunlar nedeniyle sektörümüz önemli bir süreçten geçmektedir.

Bu süreçte işletmelerimizin karşı karşıya kaldığı zorlukların ortak olduğu görülmüş; çözümün ise bireysel değil, ortak hareket etmekten geçtiği anlayışıyla sektör temsilcileri olarak bir araya gelinmiş ve derneğimiz kurulmuştur.

Kurulan bu yapı ile birlikte kafe ve restoran sektörü; dağınık bir görünümden çıkarak, ortak akıl çerçevesinde hareket eden, sorunlarını birlikte değerlendiren ve çözüm arayışını birlikte yürüten bir birlik haline gelmiştir.

Sektörümüz; şehrimizin turizm, ekonomik, sosyal ve kültürel yaşamına önemli katkılar sunmakta, aynı zamanda ciddi bir istihdam alanı oluşturmaktadır. Bu nedenle yaşanan sorunların yalnızca işletmelerimizi değil, şehir ekonomisini de doğrudan etkilediği açıktır.

Bu kapsamda; başta yerel yönetimlerimiz, kaymakamlığımız ve ilgili tüm kamu kurumları ile karşılıklı anlayış ve iş birliği içerisinde, sektörümüzün sorunlarının çözümüne yönelik somut adımlar atılmasını temenni etmekteyiz.

Amacımız; herhangi bir kurumla karşı karşıya gelmek değil, sürdürülebilir, adil ve sağlıklı bir çalışma ortamının oluşturulmasına katkı sağlamaktır. Bu doğrultuda sektörümüzü ilgilendiren konularda ilgili kurumlarla düzenli iletişim ve ortak çalışma mekanizmalarının oluşturulmasının büyük önem taşıdığına inanıyoruz.

Kafe ve restoran işletmeleri olarak; sorumluluklarımızın bilincinde hareket etmeye, kurallara uygun şekilde hizmet vermeye ve şehrimize değer katmaya devam edeceğimizi kamuoyuna saygıyla bildiririz.” İfadelerini kullandı.